2024 Autore: Brian Parson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 15:05
I tumori maligni della prostata sono il secondo gruppo più comune di malattie che colpiscono gli uomini in tutto il mondo.
Tuttavia, un nuovo studio mostra che mangiare almeno 10 pomodori a settimana riduce significativamente il rischio di svilupparli.
In esso, gli scienziati cercano di capire come lo stile di vita e la dieta possono influenzare lo sviluppo di malattie maligne. Credono che gli alimenti ricchi di selenio, calcio e licopene abbiano un effetto positivo su tali condizioni.
Ad esempio, i pomodori contengono licopene (un carotenoide), che conferisce il colore rosso a frutta e verdura. È anche una sostanza che migliora la funzione dei vasi sanguigni nei pazienti con malattie cardiovascolari e colesterolo alto.
Secondo gli scienziati dell'Università di Bristol nel Regno Unito, il licopene combatte varie tossine che possono danneggiare le cellule e il loro DNA. Hanno incluso 1.806 uomini con cancro alla prostata di età compresa tra 50 e 69 anni nella loro analisi, valutando la loro dieta e stile di vita. E la base per il confronto erano quasi 120.000 uomini senza malignità.
I risultati hanno mostrato qualcosa di molto interessante, ovvero come quegli uomini malati che mangiavano più di 10 pomodori a settimana, oltre ad altri prodotti come il succo di pomodoro, riducevano del 18% il rischio di sviluppare il cancro alla prostata.
Sebbene i prodotti a base di pomodoro contengano licopene, gli esperti consigliano di non esagerare con l'assunzione, perché sono ricchi di grassi, zucchero, sale e altri. Si raccomanda una maggiore assunzione di alimenti vegetali utili: frutta, verdura e fibre alimentari.
E sebbene ricerche precedenti abbiano mostrato un aumento dell'assunzione di calcio come fattore di rischio per lo sviluppo del cancro alla prostata, gli scienziati hanno scoperto che non ci sono prove di ciò. Ancora oggi la dose giornaliera consigliata per gli uomini è in media di 750 mg/die.
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