Come Congelare Le Banane

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Video: Come Congelare Le Banane

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Video: Guardare per credere: perché le banane nel sacchetto da congelatore riscuotono tanto successo! 2024, Marzo
Come Congelare Le Banane
Come Congelare Le Banane
Anonim

Congela alcune banane ora e sarà molto più facile preparare frullati, pane alla banana, torta alla banana e una serie di altre ricette in una fase successiva.

A seconda di come pensi di usarli, in questo articolo ti presenteremo due diversi metodi per banane congelate. Possono essere conservate in freezer fino a un anno, quindi non devi avere fretta.

Come congelare la purea di banana

Hai intenzione di preparare pancake alla banana, muffin alla banana o pane alla banana nel prossimo futuro? Puoi risparmiarti il lavoro preparatorio congelando la purea di banana in questo momento. In questo modo sarà pronto per essere aggiunto a qualsiasi impasto desideriate. Guarda esattamente come farlo:

Purea di banana congelata
Purea di banana congelata

Per prima cosa sbucciate e schiacciate le banane. Usa uno stampo per muffin in silicone. Riempi ogni cerchio del modulo con la quantità desiderata di purea di banana. Quindi coprire il modulo e congelarlo durante la notte. Il tempo di congelamento varierà, a seconda delle dimensioni dello stampo per muffin e della quantità di purea di banana.

Quando saranno ben congelati, toglieteli dalla padella. Infine, trasferisci le coppe congelate di purea di banana in un sacchetto con chiusura ermetica ed etichettalo con la data in cui le banane erano congelate.

Come congelare i pezzi di banana

Se prevedi di utilizzare la banana congelata per cocktail o gelato alla banana, non è necessario schiacciarla prima di congelarla. Segui queste istruzioni per scoprirlo come congelare una banana, tagliato a pezzi:

Congelare le banane per il pane alla banana
Congelare le banane per il pane alla banana

Sbucciare e affettare le banane. Rivestite una teglia con carta da forno e disponetevi sopra i pezzi di banana. Congelare nel congelatore per 2 o 3 ore o fino a quando le banane si induriscono. Trasferisci le banane in un sacchetto con chiusura lampo ermeticamente chiusa ed etichettale con la data in cui le banane sono state congelate.

Se hai intenzione di utilizzare pezzi di banana per i cocktail, non è necessario lasciarli scongelare. Puoi metterli direttamente in un frullatore. Se hai intenzione di cuocerli, devi prima scongelarli.

Puoi spostarli dal congelatore al frigorifero per scongelarli durante la notte o lasciarli scongelare a temperatura ambiente per un'ora o due.

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